蓮藕粉工作坊

日期：2010年1月17日星期日

時間：上午10：00至下午5：00

地址：沙頭角南涌濕地石板潭魚塘

主持：八爪魚

內容：親手落魚塘掘蓮藕做蓮藕粉、介紹蓮藕粉食療。

示範：健康蓮藕粉年糕。

收費：．成人$150小童$50

．6歲以下小童免費

．*是次活動收費，部份用於保育南涌濕地之用。

‧蓮藕每斤$20

報名及查詢：八爪魚

電話：91333716

E-mail：canniehui@yahoo.com.hk

香港永續農業關注協會簡介
http://hksaa.wordpress.com/about/

香港永續農業關注協會的角色

我們維持南涌魚塘的存在和永續農業發展，並且在維持過程，安排志願者共同協作。我們沒有受薪的職員，祇有義務的工作。籌款和款項運用過程完全公開。

香港永續農業關注協會簡介

為了南涌可持續發展而成立，立足南涌，放眼香港的農業可持續發展。曾經撰寫三年計劃提交香港可持續發展基金申請資助，可惜撥款委員對我們的計劃並不支持，不予撥款。我們祇好多走幾步，聯絡同道友好，廣集資源，走永續成長之路。

交通：1.於粉嶺火車站乘56k專線小巴，於南涌下車，再步行20分鐘。（逢00分及30分發車）

2.另可自行駕車到達農場
＊到站後可致電我們安排迎接＊

p.s.自備生機午餐、食具、水鞋、更換衣物每人一套(可以在農場洗澡)，請穿著可髒的衣服