有機耕種是其中一種回應減排的活動，要培養懂得愛護環境、珍惜食物的下一代，導師是重要的一環。本課程矢於提供一個平台讓有志從事有機耕種導師及具 備有機種植經驗的導師互相分享、交流及研習各個層面的有機耕種，範圍覆蓋從農田、社區、學校及家居種植。研習班以小組討論形式進行，每組在討論後須向全班 報告討論結果。在資深業界人士的帶領下，提供多角度切入分析有機耕種的議題，達至同儕互評、教學相長的效果。

日期：21/9, 28/9, 5/10, (星期二晚上)；9/10 (星期六全日)

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